رد: عضو متورط فى المطبخ
السلام عليكم
اليوم جبت لكم اكلة خفيفة ولذيذة وجميعنا نحبوها بزاف
وطعمها راح يكون غييييير كل الاطعمة لأنها من ايدي
راح نتكلم باللغة الجزائرية اعلم ان الاغلبية مش راح يفهمو لغتنا لذلك امامكم الرقم الاخضر والاتصال بالاخت رحاااب راح تفهمكم لان لهجتنا متقاربة
رايحين نشوفو البيتزا البنينة بزاف
نبداو مع الصورة
مقادير العجين السائل:
( بكاسة صغيرة) نـأخد الاتي
دقيق ابيض
زيت
ماء
وفنجان حليب بودرة
واحد ملعقة بيكنج بودر ( خميرة الحلوى)
بيضتان
رشة ملح
الحشوة:نصف كاس زيتون شرائح
4حبات جبن قطع
فلفل رومي مقطع
قليل من الزعتر
تونا ( سمك معلب)
الطريقة:
توضع مقادير العجين في الخلا ثم تصب في قوالب ورقية وترص في صينية ومن ثم مضع قطع التونا ( السمك المعلب)+الفلفل +الزيتون ومن ثم ترش بالجبن والزعتر ، وتدخل الفرن الي ان تشقر من اعلى وبالعافية عليكم
واش رايكم فيها اكيد عجبتكم ؟؟
انتظرووووووني مع السلطة في المرة القادمة
